20 ธันวาคม 2020
20 ธันวาคม 2020
โปรตีนสารอาหารสำคัญของผู้หญิงเตรียมตั้งครรภ์-เตรียมฝากไข่
รับประทานมังสวิรัติก็รับโปรตีนได้ ซึ่งได้จากอาหารหลายชนิด
โปรตีน ชาวยสร้างและซ่อมแซมร่างกายของแม่และเด็ก คุณแม่ที่ทานมังสวิรัติควรเน้นพืช ผัก ผลไม้ที่ให้โปรตีน และสารอาหาร รับประทานได้ตลอดการกระตุ้นไข่ การฝากไข่ ช่วงก่อนตั้งครรภ์ ช่วงระหว่างตั้งครรภ์
แหล่งโปรตีนในอาหารมังสวิรัติ เช่น
เต้าหู้ขาว ถั่วลันเตา เมล็ดเจีย ข้าวโอ๊ต เนื้อขาว ถั่วแระญี่ปุ่น ถั่วเลนทิล ถั่วลูกไก่ เทมเป้ สาหร่ายสไปรูลิน่า เมล็ดผักขม คีนัว นมถั่วเหลือง ข้าวป่า (Wild rice) ถั่ว เนยถั่ว และอื่นๆ